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游客在厦门点3道菜1690元店家野生章鱼

2018-11-01 23:12:52

游客在厦门点3道菜1690元 店家:野生章鱼较贵

游客和朋友到一家餐厅吃饭,只点了三个菜,结账时却付了1690元。

游客觉得自己遭遇了 黑店 ,店家则称野生的价格自然比较贵,导报对此展开调查。

顾客说 3道菜花了1690元

来自湖北的游客熊先生和朋友于7月31日到厦大和中山路附近游玩。晚上6点,两人走进了位于思明南路路边、华侨博物院对面的一家名为 鹭岛小鱿鱼 的海鲜餐厅就餐。

进店后,熊先生发现店内并没有编好的菜单,所有的海鲜都被分类放在透明的玻璃缸内。 我对海鲜的种类不太认识,就用手指了3种海鲜。 称重之后,站在一旁的服务员拿出一个记录点菜的本子,纸上写着 入厨单 。在这份入厨单上,服务员写下了 皇帝螺,辣椒爆炒,168 2.9 、 鲍鱼螺,火烤,188 2.5 、 章鱼,酱爆,385 1.9 ,这样计算下来,这次消费的总价达到1691元,单一份章鱼的价格就达732元。

看到入厨单,熊先生大吃一惊: 这个怎么这么贵?怎么章鱼就700多块? 一旁的服务员开始闪烁其词,表示这不是真实价格, 等结账的时候就知道了,都很便宜的 。熊先生半信半疑,再三向服务员确认后,在入厨单上签下了自己的名字,但用餐完毕后,他很快就后悔了。

收银台,结账。当收银员说 总共消费1691元 的时候,熊先生非常恼火, 不是说很便宜吗?为什么还是这么贵? 然而,收银员和服务员并不买账,冷冷地说: 因为你吃的是好东西,所以贵!

不论熊先生怎么争辩,海鲜店的人员都不予理会,最终给了他一元钱的 优惠 ,只需要付1690元。看着店里四五个体格结实的服务员,熊先生觉得自己今天讨不到好处,但还是坚持索要了发票, 我一再坚持,才给我开了发票 。

店家说

问:章鱼为何这么贵?答:野生章鱼的价格

吃了将近2斤章鱼,花掉700多元,熊先生觉得非常 肉痛 。前日,导报到厦门各大型海鲜酒楼询问,发现一斤章鱼的价格最多不超过150元,而这家店面的单价为何达到385元呢? 鹭岛小鱿鱼 的领班王先生解释称,雄先生当天食用的章鱼是野生的,价格自然比较贵。 我们的店面有很多种章鱼,包含人工养殖的和野生的,服务员在点餐的时候为了省事就没有标明那是野生章鱼。

问:发票店名和实际店名为何不同?答:两店合并尚未更名

导报发现,这家店面的招牌名为 鹭岛小鱿鱼 ,但发票上的收款方却是 小鹭渔餐厅 。对此,王领班承认发票是该店开出来的,名称之所以不一致,是由于原有的小鹭渔餐厅于半个月前被收购,尚未来得及更名。

王领班称, 鹭岛小鱿鱼 在厦门已经经营了十几个年头,在华侨博物院旁的这家店已经营业1年多了,从未有过欺诈顾客的行为。

然而,导报采访了附近厦门大学的几名学生,他们均表示对这家店没什么印象。 这里以前是豪客来,这家海鲜店开业应该是近期的事。

问:哄骗顾客签字?答:顾客对菜价知情

熊先生称,服务员以入厨单上的菜价非实际价格为由,哄骗自己签字。

对此,王领班表示绝无可能。 顾客在签字前肯定要确认菜价的,不然怎么会签呢? 王领班认为,熊先生可能嫌菜价太贵而产生了心理落差,故意夸大。

问:为何未明码标价?答:清洗玻璃缸时摘下

熊先生表示,他当日点的3道菜全部没有标价。

昨日下午,导报在该店观察到,只有靠近马路的四五类海鲜有明码标价,价格写在一张白色的塑料牌上,塑料牌则挂在玻璃缸上;而其余的海鲜全部没有标价。

对此,领班王先生表示,放在玻璃缸内的海鲜每天都会死掉一小部分,因而店员每天都会把它们捡出来,并对玻璃缸清洗两三次。而在清洗的过程中,塑料价牌就必须摘下,待清洗完成后再挂好。 你们过来的时候我们刚好在清洗,其实我们都有标价的。

专家说

有以次充好的嫌疑

昨日,导报采访了食用类海鲜方面的专家林先生。他表示,野生章鱼比较少见,很多海鲜店有以次充好的嫌疑。 所以,点餐时一定要弄清菜价。

店内鲍鱼螺系冒充

昨日,店面的王领班向导报展示了 鲍鱼螺 ,经过专家鉴定,这并非鲍鱼螺,而是普通的大海螺。 鲍鱼螺的个头一般不会这么大,大部分情况下是用来观赏的,很多人会将他们放在鱼缸内除藻。

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